备孕期间可以吃苋菜吗
苋菜又名红苋菜、青香苋、红菜等，含有丰富的营养物质，如脂肪、蛋白质、糖类，以及各种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素更是比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，故被称为“长寿菜”。
由此可见，适当食用苋菜是有一定好处的，不仅能增强体质，还具有清热解毒、凉血散瘀、清利湿热、明目利咽等功效。对于备孕人群而言，备孕期间是可以吃苋菜的，因为苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，适当食用还能促进胎儿发育呢。
注意事项：
苋菜适当食用虽然有益于身体健康，但并不是所有人都适宜食用苋菜，对于孕妇而言应慎食用苋菜。在《本草纲目》中有苋菜滑胎之说，因此，孕妇最好不要吃苋菜，以免造成流产的危害。
综上所述，备孕期间是可以吃苋菜的。苋菜是一种味道醇美的野菜，苋菜因为其自身的各种颜色吸引着人们的眼球，而且其营养价值也很高，适当食用有助于身体健康，还能促进胎儿发育，但切记不可过多食用，任何东西一旦过度就会适得其反。