患了痛风是能够吃泡菜的,它并不属于高嘌呤食物。按照嘌呤含量高低来分类的话,泡菜算是低嘌呤食物,所以从痛风的角度来讲,患者是能够吃泡菜的。
泡菜都是经过腌制而成的,而患有痛风的病人,很多都会有一些合并症,比如高尿酸、高血压以及高血糖等,而泡菜这类腌制的食物中,所含的盐分是非常高的,而且还会含有其它的有害物质,比如亚硝酸盐,所以食用后会损害身体健康,因此不建议痛风食用泡菜。
痛风患者的饮食应该清淡一些,这是因为清淡食物一般对患者神经系统没有影响,因此不妨碍患者正常的尿酸排泄。此外,大多数痛风患者都是中老年人,这类人群的消化系统能力比较弱,所以平时应该多吃细粮,尽量少吃粗粮。患者平时可以经常吃些土豆,因为它几乎不含嘌呤,而且还有碱化尿液的作用。
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