产后第一周(活血化淤代谢周)食谱
生化汤
生化汤以养血、活血、化淤为主，所以普遍用于产妇产后补血、祛恶露、帮助子宫收缩。但恶露量多者不宜饮用，以免大量出血。
材料：米酒水1000毫升(事先煮好的)、生化汤一帖(中药房有售)、当归8钱、川穹6钱、桃仁(去心)5分、烤姜5分、蜜甘草5分
做法：
1。米酒水没过药材，文火加热煮30~60分钟，倒出第一碗汤汁。
2。第二次再加入米酒水，做法一样，倒出第二碗汤汁。
3。将第一、二次汤汁混合拌匀即可。
用法：放在保温杯里，一日多次当水喝。
麻油面线
面线很细，易熟、易消化，有点类似龙须面。
做法：面线放进沸水中煮熟(大约两分钟)，捞起拌麻油猪肝的汤汁，又香又滑又好吃。
用法：作为主食，吃多吃少因个人而异。麻油面线很好吃，很容易就吃多了，所以要稍加控制一下。
麻油猪肝
猪肝能补血破血，加上黑麻油及姜能活血的助力，使恶露能顺利排出，所以在产后最初七天最佳的温补食谱是：麻油猪肝。
材料(一日份)：有机猪肝适量、带皮姜片6~8片、黑麻油1／2杯、米酒水1~2碗。
做法：
1。猪肝洗净(一定要选购有机的，才不会有抗生素的疑虑)，切薄片，滴几滴米酒，少许生粉抓匀，腌5分钟，再冲一下水沥干；2。锅中倒入麻油加热，文火爆透姜片；
3。放入猪肝翻炒几下，倒入米酒水，不上盖煮沸后即可。
用法：分2~3小碗，是产后第一周最主要的主菜，但猪肝不易消化，晚上6点后不宜食用。
南希贴心小语：
1。猪肝加少许米酒、生粉抓过腌过去腥就不会煮老煮硬了。
2。剖宫产者在伤口未愈合之前吃麻油会影响愈合，要改用菜子油。
红豆汤
许多孕妇到孕末期时都有水肿现象，所以产后第一周饮食要促进体内水分的新陈代谢功能。红豆强心利尿，属性温和，但易胀气，所以也不宜吃太多，一天以1~2碗为宜。
材料：红豆、黑糖、姜片(2片)、米酒水做法：1。红豆洗净，用米酒水泡一夜2。放入姜片，大火煮开后转小火焖煮20分钟3。红豆煮烂，起锅前适量加入黑糖拌匀即可。
用法：作为两餐之前的点心，大约上午10点、下午3点各吃一碗。
南希贴心小语：
1。一定要用黑糖，因黑糖属温补，含有丰富的矿物质又补血。
2。一定要等红豆煮烂了，才能加入黑糖，否则会久煮不烂。
3。此道甜汤平日经期吃也很好。
山楂茶
米酒水煮山楂，既解渴又解油减重，利脾助消化，是很好的月子饮料。
材料(一日量)：山楂、黑糖、米酒水(700毫升)做法：因为是作为饮料，所以山楂量的多少依各人口味而定，取适量山楂加入米酒水中，大火煮沸转小火，加盖焖煮1小时，再依各人口味加入适量黑糖调味。
用法：一日以500毫升为主，当饮料分少量多次饮用。
南希贴心小语：许多产妇害怕产后体重不回位，山楂茶是个很好的减重秘方。
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