葡萄酒炖桃子材料准备：桃子(硬一点的)，柠檬汁，薄荷叶，冰糖，葡萄酒(酒越好味越正，更香浓)然后将桃子去掉皮切成一片一片的，然后锅里放少量清水和多一些红酒，红酒要莫过桃子这里建议大家其实纯酒做更好吃只不过纯酒做出来的太浪费酒!
炖好之后再放入薄荷叶和少量柠檬汁!柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透，让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。煮桃子的汁水不要浪费非常美味，这道菜中的柠檬跟薄荷是用来提神醒脑的，非常适合夏季吃如果是冬季就可以不发光薄荷跟柠檬汁了!
葡萄酒中含有250种营养成分最适合补充夏季汗水流失过多的身体，并且葡萄酒中的营养还有助于美容养眼，而桃子更不用说可以起到降血压、降血脂的功效，桃子性热并且对含铁量非常高对于缺铁的病人来说有着治疗贫血的效果，并且桃子益气养阴有助于身体的保健!
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