首先，骨头内的骨髓中含有大量的脂肪，孩子吃多了容易出现消化不良和腹泻等胃肠道疾病。
其次，猪或其他动物生长的环境不佳，饮食不洁，就会造成一些有害物质逐渐在其体内沉积，特别是像对孩子身体危害较大的铅等重金属，几乎都沉积在动物骨骼中，如果孩子长期喝骨头汤，就可能引起铅中毒。
不可否认，动物的骨头中确实含有非常多的钙质，几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙，很难与骨头分离，即使通过长时间的熬制，产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测，把1公斤肉骨头炖汤，两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右，远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。
孩子每日所需的钙也会随着年龄的增长而增加。一般来说，6个月以下的婴儿约需400毫克／天，6个月~2岁需600毫克／天，3~9岁需800毫克／天，10~12岁需1000毫克／天。孩子科学的补钙方法应该首选钙剂，然后应多喝牛奶，吃绿色蔬菜、豆腐和鱼虾等食物；同时注意营养平衡。如此才能收到良好的补钙效果。
不管是食补还是药补，都是一个长期的过程，父母一定要有心理准备。此外，晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂，上午10时和下午2时的阳光是最适合孩子的。即使在冬季，只要没有风，早晨9时以后也可以到室外晒太阳。如果在室内晒太阳，一定要把窗子打开，让阳光直射在孩子的身上，因为玻璃可以阻挡紫外线的穿透。
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