钻研资料显示,6个月的宝宝一天需求钠200毫克,相当于食盐0.5克。很多日常食物口味虽然较淡,但含有一定量的钠盐;如果再额外增加食盐的话,特殊是以成人的口味为标准,必定造成宝宝钠摄入过多。
宝宝的肾功能还未发育成熟,过多的钠盐会加重肾脏负担,影响肾脏功能。同时,婴儿摄盐过多的盐会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁衍,使得口腔唾液分泌缩小,并导致唾液里所含的溶菌酶的数量缩小。溶菌酶有杀菌的作用,它的缩小会降低口腔对细菌、病毒的防御功能,从而减弱宝宝的抗病能力。
宝宝的味觉极为灵敏,只需一点点盐,他们就会感觉很有味道。
摄盐过多的话,宝宝即便感觉很咸但因为不会表达,只能缓缓顺应这样的咸度,最终口味变得越来越重,味觉发育遭到重大影响。
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