经常喝枸杞水对身体好吗
有人认为，经常喝枸杞水有增加免疫力、延缓衰老、降血脂、降血糖等功效。
虽然枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱等有效成分，而这些成分也确实在一些研究中表现出多方面的活性，但是，如果每天只是扔几颗进去泡水，而且只喝水不吃枸杞，摄取到的有效成分不多，就不要太指望喝点枸杞水能有什么神奇的功效了。
当然，也不能说喝枸杞水没好处，毕竟枸杞水中没有额外添加糖、盐，也算是一种健康的饮品。如果喜欢喝，能让你增加喝水的量，也是一件极好的事。
喝枸杞的正确方法
正确的做法应该是，当我们把枸杞买回来以后，取出一小部分放入一个小碗中，在向枸杞中加入一勺盐和一勺小苏打。
然后，再向碗中倒入冷水，搅拌均匀后，让枸杞在碗中浸泡三分钟。
在这里一定要注意，不要用热水，或者是滚烫的水，只要用常温水就可以了，热水的话容易让枸杞的物质流失，而冷水加盐配上苏达泡过的枸杞，可以巩固枸杞的物质元素，防止枸杞内活性物质等元素流失。
三分钟后取出枸杞，再用清水冲洗一下，就可以直接泡水喝了。
枸杞有染色的吗
红艳艳的枸杞，看着就讨人喜欢。为了迎合大家的喜好，确实有一些卖家会对枸杞的颜色进行一定的处理。
最常见的就是用硫磺熏蒸，不过如果二氧化硫残留量合格，也没什么问题。
至于其它染色方法，比如白矾或其它药水处理，现实中也确实可能存在。
那如何才能从外观上鉴别?
很遗憾地说，目前并没有什么好办法。因为如果你知道了一种鉴别方法，商家同样也会知道，然后会想新的方式继续骗住你。
所以，想要尽可能避免买到劣质或是造假的枸杞，请去正规超市。
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