面条鱼炒蛋
原料：面条鱼干、鸡蛋、少许蒜苗和胡萝卜丝、少量葱丝，调料：盐、醋、油少许。
做法：
1.将面条鱼干冼净备用。
2.将蒜苗和胡萝卜切丝备用。
3.将鸡蛋打散(放一滴醋，更舒松，口感好)，煎好备用。
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