缓解压力的食物之卷心菜及其同类
营养超级丰富的卷心菜——连同其他十字花科类的蔬菜，如西蓝花、菜花、紫甘蓝、白菜、山葵等——含有硫代葡萄糖苷这种硫化合物，有助于肝脏排出应激激素。多吃十字花科类的蔬菜不仅可以缓解压力大的情况，还对有经前综合征的女性有帮助。
缓解压力的食物之橄榄油
橄榄油对心血管有保护作用，压力已被证实是引起心脏疾病的潜在原因，所以服用橄榄油来缓解压力是有效的。现有研究发现，橄榄油中的化合物oleocanthal(刺激荃)与布洛芬一样具有抗炎作用，但它没有副作用。我们可以选择特级初榨橄榄油，把它洒在沙拉和蔬菜上。避免烹调，因为加热会破坏橄榄油中的成分。
缓解压力的食物之多脂鱼
多脂鱼含有omega-3，这种物质有助缓解压力，有时以DHA和EPA的形式出现。DHA是良好睡眠与心情的必需品，而EPA有助于减少细胞中与压力相关的炎症。Omega-3还包含B族维生素，锌和镁，压力大的时候很需要这些物质而最佳来源就是每周2-4份的鲑鱼，沙丁鱼，鳟鱼或是鲭鱼。
缓解压力的食物之大蒜
长期的压力会影响免疫能力。选择吃点大蒜来缓解压力是比较有效的方式之一，大蒜含有强效的抗菌、抗病毒及抗真菌特性，这有助于支撑因压力而失常的免疫系统。同时也可以帮助减少因压力而增加的关节炎症。
想要减压，通过食用上文介绍的这些食物是不错的选择，大家不妨试一试，以上所介绍的这些食物可以帮助大家缓解压力，除此之外，自己还要做的就是，生活上面必须要有规律，注意多休息，避免过度的疲劳，不要熬夜，而且要戒烟酒，时刻保持良好的心态。
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