专家说，红糖是一种未经提纯的粗制糖，它的营养价值比白糖高得多，现代营养学研究发现，每百克红糖中含钙157毫克，含铁2.2毫克，均为白糖的3倍多。中医认为，红糖性温，有益气活血化淤的作用，因此长期以来一直被当做产后补血的食物。产妇生产时多多少少都会失血，产后适量喝些红糖水，可以补血，而红糖水还有利尿的作用，减少膀胱内的尿潴留，有助于恶露排出、子宫恢复。
但是，如果过量食用红糖，会使子宫蠕动、收缩增强，不利于伤口的修复，对子宫恢复不利，特别是容易引起血性恶露增多，造成失血，从而引起贫血。
专家建议，产妇食用红糖每天不要超过20克，也不适宜食用太长时间，吃个十天半月就行了。其实产后补血不一定非得吃红糖，如动物肝脏、动物血、木耳、红枣、阿胶等，都有不错的补血效果，而且营养更丰富。
专家提醒：产妇吃红糖最好10天
如果产妇吃红糖时间过长，达半个月至1个月以上时，排出的液体多为鲜红色血液，这样，产妇就会因为出血过多而造成失血性贫血，可影响子宫复原和身体康复。因此，产妇产后吃红糖的时间不宜太长，最好在10天左右。
其实，中医认为产后补身原则是在营养均衡、充足的基础上，适当选用一些具有滋补功效的药食两用食品，如羊肉、芝麻、小米、鸡蛋、红枣、黄鳝等。
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