[原料]：鯖魚4塊100公克、洋葱30公克、金针菇30公克、生香菇30公克、鲜奶油1/4杯50公克、鲜奶1/4杯50公克。
[作法]：
1.將洋葱切丝、生香菇切片。
2.將鯖魚放入烤箱烤熟。
3.取另一個鍋子，锅中放少许油，將洋葱炒香，再加生香菇及金针菇炒香，加许盐及胡椒炒香，再逐渐加1/4杯鲜奶油及1/4杯鲜奶，及已溶解的高鲜鸡块一起煮，最后加太白粉勾芡。
4.將3淋在鯖魚上即可。
5.如果想让口味多变化，可將3料加上剁碎的巴西利（或新鲜的薄荷叶）。
[调味料]：盐、黑胡椒、奶油、天然味素、高鲜鸡块。
[功效]：
孕期多吃含DHA丰富的鯖魚，能孕育出高IQ的宝宝，即使在生产过后，多吃它也能制造含DHA丰富的乳汁。
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