DHA在妊娠中的作用
为了生一个聪明健康的宝宝,我在怀孕前半年就开始注意饮食、营养和健康。怀孕以后,我们更加小心,不敢懈怠。除了产前教育和定期检查,我们一家和我把主要精力都花在了营养食品的选择和摄取上
什么高蛋白食品、黑五类食品、绿叶蔬菜等都可以吃,我不会全部拒绝,特别是那些有助于胎儿大脑发育的食物,我希望每一种食物都能立即在我嘴里生效!在家人的支持下,我把身材放在一边了。例如,我听说胎儿需要大量的脂肪,所以我会吃更多的脂肪,并在烹饪时放更多的油。我这样做能让我的孩子更聪明吗?
营养专家:
晓雯你好!你是一个负责任的好妈妈,你做得好,如产前教育,按时验产,积极了解孕产信息,吃营养食品都是值得肯定的。胎儿的营养来源于母亲,因此母亲自身的营养摄入非常细腻。尤其是脑营养方面,由于人的大脑发育是一次完成,再也没有机会回来了,所以要生个聪明的宝宝,特别注意摄入脂肪酸、胆碱、蛋白质、锌、铁等脑营养。特别是脑部发展所需的脂肪酸通常不是肥肉或食用油,而是长链不饱和脂肪酸,如DHA。
DHA是中枢神经系统的重要结构成分
在婴儿的大脑中,脑干含有50%-60%的脂质,其中DHA占大脑灰质特殊磷脂中总脂肪酸的33%,而磷脂是脑组织的组成成分。
在胎儿期,脑部发育很快,需要大量的DHA
科学研究绘制了大脑发育的曲线。我们可以看到:从胎儿期到出生后1岁,脑部发展非常迅速——在怀孕的最后3个月,婴儿的脑重量增加了260%,12个月时,脑重量增加了175%。然而,一年之后,增长率开始放缓。
在这一发育高峰期,脑细胞的增殖主要集中在胎儿期,而轴突和树突的生长和脑细胞的生长则集中在产后。脑细胞的分裂以及轴突和树突的生长都需要大量的DHA。
不断补充足量DHA促进婴儿智力发育
根据挪威的研究,如果母亲从怀孕到产后3个月继续补充高水平的DHA,孩子4岁时的智商测试分数会提高。
最新的科学研究还发现,出生后持续补充DHA,不仅在18个月内,智力发育指数高出7分,4岁时,智商得分高出7分。也就是说,在胎儿和婴儿期补充DHA是长期和可持续的。
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