蔬菜搭配的大学问:周三三餐

时间:2023-04-09 12:47:20 穿搭 我要投稿

  周三

蔬菜搭配的大学问:周三三餐

  早餐

  营养搭配原则:低筋面粉富含蛋白质,配合椰蓉增强宝贝的食欲并且帮助消化。

  椰丝黄油酥

  【原料】:低筋面粉,黄油,小苏打,牛奶,鸡蛋液,椰丝,泡打粉,盐,白砂糖。

  【制作】:

  1.鸡蛋打撒备用;

  2.牛奶中混合砂糖,泡打粉,小苏打,盐;

  3.面粉过筛,加入黄油;

  4.鸡蛋牛奶盒面粉混合揉成面团,发松一个小时;

  5.白砂糖,黄油,椰丝混合均匀支撑椰蓉馅料;

  6.面团擀成面片,放入馅料,卷起来;

  7.在面卷表面刷上蛋液,入烤箱,以180度高温,烤25分钟即可。

  午餐

  营养搭配原则:猪肉、虾皮齐上阵,帮助孩子吸收优质蛋白和丰富的钙质。

  豆腐虾皮汤

  【原料】:虾皮,水豆腐,葱,生姜,料酒。

  【制作】:

  1.虾皮泡发一个小时,水豆腐切小块;

  2.热锅下油,加如葱花、姜末及料酒爆炒;

  3.加水煮沸,倒入虾皮和豆腐粒,煮半个小时即可。

  小笼包

  【原料】:猪肉,面粉,绍菜叶。

  【制作】:

  1.猪肉剁烂,菜叶切碎剁烂,将菜叶和猪肉、调味料搅拌;

  2.面粉开水,揉成粉团;

  3.粉团碾成圆形,放入馅料,做成小笼包;

  4.包子放入笼子隔水蒸七至八分钟,即可食用。

  晚餐

  营养搭配原则:清热的凉瓜羹,不仅能帮助孩子祛除内火还能帮助营养更好的吸收。

  凉瓜羹

  【原料】:凉瓜,瘦肉,鸡蛋,生姜。

  【制作】:

  1.瘦肉剁烂成肉末,凉瓜用搅拌机搅烂待用;

  2.将生姜丝放入挂中煮滚,加入肉末闷盖煮15分钟;

  3.放入凉瓜泥,搅拌,闷盖煮15分钟;

  4.放入打散的鸡蛋,不断搅拌;

  5.倒入勾好的生粉水,打芡汁,搅拌,带汤水收浓成羹即可调味食用。

【蔬菜搭配的大学问:周三三餐】相关文章:

三餐搭配原则03-25

三餐的饮食搭配03-26

豆腐的营养搭配学问04-18

科学饮食的三餐搭配03-26

《搭配中的学问》教学反思02-09

蔬菜搭配饮食的禁忌04-18

水果蔬菜混合搭配法04-03

一日三餐的营养搭配03-27

什么蔬菜搭配吃最好吃04-17