紫甘蓝话梅糖渍藕片
食材:
紫甘蓝300g,梅子肉30g,莲藕1节,少量盐,白糖,白醋适量
做法:
1、莲藕切成薄片,紫甘蓝切成丝,在搅拌机中加入少量水制成汁。
2、过滤器过滤掉紫甘蓝残渣。
3、加入白醋和白糖调味。
4、将莲藕放入沸水中烫一烫,拌入梅子肉。
5、将藕片浸入紫甘蓝汁中,放入冰箱冷藏5小时以上。
营养评论:藕片有健脾作用,可以增加食欲,促进消化,有利于缓解食欲不振。甘蓝菜是一种健康的蔬菜,富含硫元素,该元素的主要功能是杀死昆虫并缓解瘙痒,它对各种皮肤瘙痒,湿疹等疾病有一定的疗效,因此常用这类蔬菜,对皮肤健康非常有益。紫甘蓝的话非常适合孕妈妈调整食欲。
红绿辣椒猪肚
材料:500克猪肚,1个绿色和红色辣椒,盐,红油,料酒,生姜,切碎的葱,蒜,适量。
做法:
1、清洗五花肉,加入生姜,料酒,冷却后切丝。
2、绿色和红色辣椒洗净切碎。
3、将盐,青椒,红辣椒,红油,大蒜和切碎的葱放入装满五花肉的碗中。
营养点评:猪肚含有丰富的钙,镁,铁和维生素A,能促进胎儿的发育,增强免疫力。
炒莴苣竹笋丝
配料:2莴苣,适量猪油,少许大蒜,1个红辣椒
做法:
1、莴苣切丝。
2、将油放入锅中加热,加入少许大蒜,放入锅中。
3、将生菜快速翻炒,生菜炒到变软。
4、将少许红辣椒碎用来调颜色,均匀地翻转并加入盐后就可出锅了。
营养评论:生菜含有少量碘,它对人体基础代谢,身心发育,甚至情绪调节都有显着影响。因此,生菜具有镇静作用。对于怀孕初期的准妈妈来说经常吃生菜,有助于入睡。
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